Yangnyeom Tondak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Yangnyeom Tondak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Tondak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yangnyeom Tondak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Tondak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom Tondak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom Tondak diperkirakan sekitar 50 menit.

Kali ini kita coba variasikan Yangnyeom Tondak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tondak memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Ketemu lagi di GoDa Team Challenge, kali ini pasangan sama mba ishvara yang multitalenta, hihihi. Nama team nya Aniyo komapseumnida (afni ishvara yo kompak seseruan masak hidangan korea), hehe. Bingung2 deh cari menu, secara memang di rumah saya ga pernah bikin masakan korea. Haha Referensi resep disodorin sama partner team. Dan akhirnya nyangkut sama resep ini. Walopun sedikit awam di lidah, tapi ini enaaaaak 😆😆 Source: wilda willy dengan sedikit modifikasi #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_AniyoKomapseumnida #GoDaTC_afninurrochmah #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Tondak:

1. Bahan saus gochujang:
2. 2 sdm cabe bubuk
3. 2 sdm gula pasir
4. 2 sdm kecap asin
5. 2 sdm bubuk bawang putih
6. 4 sdm cuka
7. 1 sdm tepung ketan
8. Bahan ayam:
9. 250 gr sayap ayam
10. 65 gr terigu protein rendah
11. 15 gr maizena
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. 1 buah jeruk nipis
15. Bahan lain:
16. 2 sdm saus tomat
17. Secukupnya garam gula
18. Secukupnya wijen sangrai
19. 1 sdm gula pasir
20. 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Tondak

1. Campur semua bahan saus gochujang. Aduk rata.
2. Tutup rapat lalu simpan dalam kulkas. Sisihkan.
3. Cuci bersih sayap ayam. Lumuri dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Diamkan selama 30 menit. Lalu siapkan wijen sangrai dan campur semua bahan pelapis tepung terigu dan maizena. Sisihkan.
4. Panaskan minyak. Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis, lalu goreng. Setengah matang. Lalu angkat. Diamkan 10 menit.
5. Goreng kembali ayam hingga kecoklatan.
6. Campur saus gochujang, gula, air dan saus tomat. Rebus hingga mengental. Lalu masukkan ayam. Aduk rata.
7. Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan

Itulah cara membuat Yangnyeom Tondak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!