Tteokbokki
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba bikin tteokbokki sendiri. Sausnya rasa orisinil dan enak banget..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- 500 gram gara tteok
- 2 butir telur rebus
- 2 lembar oden
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Wijen
- 3 cup air
- Bumbu tteokbokki :
- 4 sdm gochujang
- 1 sdt gochugaru/bubuk cabe merah besar
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- 3 siung bawang putih haluskan
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki
- Campur bumbu di dalam mangkuk kecil. Didihkan air dan masukan gara tteok. Lalu masukan bumbu. Masak hingga mengental sambil terus diaduk agar tdk lengket.
- Setelah mengental dan gara tteok matang lalu koreksi rasa. Masukan oden dan telur rebus. Aduk rata. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang.
Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki"