Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeee .. Akhirnya sampai di minggu ke-4 tantangan #SemuaTentangIbu semoga bisa lolos dapat kalender dari #cookpad.id 😊 Makanan #KekinianAlaIbu , ibu dan saya penasaran, bagaimana sih rasanya kue beras yang kayak di Drakor itu, yaa ini sih bukan yang asli , ttokbokki ala² aja ya, dari kue berasnya empuk, lembut ada kenyal²nya sedikit, dan sausnya enak banget , kalau yg suka pedas tambain boncabe ... #Tteokbokki #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. Tteokbokki
2. secukupnya Daun bawang
3. Wijen untuk taburan (optinal)
4. Saus ala saya :
5. 1 sdt bawang putih bubuk
6. 1 sdm kecap asin
7. 1 sdm kecap manis
8. 1 sdm gula
9. 1 sdt minyak wijen
10. 1 sdt saus tiram
11. 4-5 sdm saus tomat
12. 3 sdm saus cabe
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 1/2 sdt kaldu bubuk
15. Boncabe (optinal)
16. Air untuk merebus
17. Topping sesuai selera :
18. Sosis
19. Fish cake/jenis² tempura
20. Telor rebus

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Siapkan bahan²
2. Cairkan 1/2 sdt tepung beras dengan sedikit air, lalu tambahkan semua bumbu² saus tadi, lalu campurkan saus ke wajan yg sudah di beri air, biarkan mendidih, lalu masukan kue beras dan telor, pakai api kecil biar bisa meresap sampai dalam, jangan lupa cicip rasanya
3. Setelah air sedikit menyusut masukan fish cake, sosis
4. Siap di sajikan, tambahkan pemanis, telur, daun bawang dan wijen yg sudah di sangrai, selamat mencoba 🌻🌻🌻

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!