Tteokbokki Tanpa Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Tanpa Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Tanpa Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Tanpa Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Tanpa Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Tanpa Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama rasanya Tteokbokki (Garaetteok), nyari resep sana sini. Pertama kali nyoba rasanya gak enak, ternyata salah teknik 😁 Alhamdulillah setelah beberapa kali percobaan akhirnya berhasil juga 🎉 tapi ini agak kelamaan masaknya ya jd tteoknya agak hancur, tapi rasanya endeus lho ☺ Minggu ke 17 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang:

1. Bahan tteok
2. 200 gr tepung beras
3. 3 sdm tepung kanji
4. Secukupnya penyedap rasa, garam, lada
5. Secukupnya air mendidih
6. Bahan saus
7. 2 siung bawang putih
8. 5 sdm saos tomat
9. 3 sdm saos sambal
10. 1 sdm kecap manis
11. 1 sdm saos tiram
12. Secukupnya merica, garam, gula, penyedap rasa
13. 1 sdm bubuk cabe
14. 1 sdm kornet
15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang

1. Pertama kita bikin tteok (kue beras), campur tepung beras, tepung kanji, merica, garam dan penyedap rasa. Masukkan air mendidih, aduk rata.
2. Kukus adonan sekitar 25 menit, angkat lalu tumbuk. Setelah agak dingin, uleni adonan sampai kalis. Semakin lama ngulen rasanya semakin enak.
3. Lumuri telapak tangan dengan minyak wijen, cetak ttoek memanjang lalu potong2, kalau gak habis bisa di taruh freezer ya.
4. Cincang bawang putih, tumis sampai layu, masukkan sedikit kornet tumis2 sampai harum.
5. Masukkan sedikit air, aduk2 biarkan mendidih. Masukkan saos, garam, gula, penyedap rasa. Aduk2, kemudian masukkan ttoeknya.
6. Masukkan bubuk cabe, biarkan air menyusut, jangan lama2 ya nanti lembek. Tteokbokki siap disajikan

Itulah cara membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!