Tteokbokki Pedas
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sabtu 18 Januari 2020....kala 2 anak gadis masih libur kuliah (AlmaShalma) paling asiik masak bersama, kebetulan anak tengah fans Kpop EXO. Ketika salah satu membernya yaitu Chanyeol masak tteokbokki pedas yang katanya enak, langsung deh ingin mencobanya...kehebohan masak bersama di dapur ada kenangan tersendiri bagi kami, apalagi anak pertama mengabadikan momen masak itu dengan membuat videonya....sekalian tteokbokki pedas ala Chanyeol ini juga untuk tugas #Semarak_JeritanLidahClover sabtu ini, yaitu tema masakan serba pedas dari mba Winda...semoga berkenan akan pedasnya๐ #JeritanLidahClover #Semarak_JeritanLidahClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Pedas:
- 250 gr tteok (rice cake)
- 200 gr fish cake
- 3 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gochujang
- 2 sdt cabe bubuk
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm gula pasir
- 1 batang daun bawang prei
- secukupnya garam
- 600 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Pedas
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan....rebus telur ayamnya lalu kupas dan sisihkan.
- Potong potong tteok dan fish cake nya....potong potong juga daun bawangnya....dan haluskan bawang putihnya dengan cara diulek.
- Masukkan air dalam wajan lalu didihkan...setelah mendidih masukkan bawang putih, aduk rata....lalu masukkan juga gochujangnya dan aduk rata kembali.
- Kemudian masukkan potongan tteok dan fish cake nya, aduk rata... masukkan juga telur rebusnya...beri sedikit garam, kecap asin, gula pasir dan cabe bubuk lalu aduk aduk rata serta cek rasanya.
- Masak tteokbokki sampai kuahnya menyusut dan mengental....sesaat sebelum diangkat dari wajan masukkan potongan daun bawang, aduk rata.... tteokbokki pedas siap dihidangkan.
- Hidangkan selagi hangat...Tteokbokki pedas nikmat di santap bersama keluarga atau teman๐๐
Itulah cara membuat Tteokbokki Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki Pedas"