Tteokbokki (kue beras)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki (kue beras) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (kue beras) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki (kue beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (kue beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki (kue beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (kue beras) memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tteokbokki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (kue beras):

1. 50 gr tepung beras
2. 50 gr tepung tapioka
3. secukupnya garam
4. 2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (kue beras)

1. Campur sekaligus tepungnya
2. Panaskan air secukupnya utk dipakai uleni adonan
3. Uleni adonan sampai kental padat.
4. Kukus adonan td. Kira² 15 menit.
5. Angkat adonan tadi lalu uleni lg sambil tambahkan minyak kelapa agar tidak lengket. Bentuk bulat panjang seperti membuat kue kastengel. Lalu potong² rata ukuran sesuai selera.
6. Tteokbokki siap di bumbui

Itulah cara membuat Tteokbokki (kue beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!