Tteokbokki ala anak kost
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki ala anak kost yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala anak kost yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki ala anak kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala anak kost memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala anak kost:
- Bahan tteok
- 200 gr tepung beras
- 80 gr tepung tapioka
- 320 ml air mendidih
- 1 sdt garam
- Bahan saos
- 3 sdm cabe goreng
- 8 sdm saos cabe
- 3 sdm saos tiram
- 2 sdm bubuk cabe merah
- secukupnya Air
- secukupnya Royco (ayam)
- 1 sdm Maizena
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala anak kost
- Campur semua bahan tteok lalu aduk rata
- Kemudian kukus 25-30 menit agar tteok matang merata
- Setelah dikukus, uleni adonan hingga kalis dgn tangan dialasi plastik berlapis" biar ga kerasa bgt panasnya :v soalnya klo tteok ditunggu dingin susah dibentuk dan mengeras, jadinya kaya gini klo udh diuleni ya
- Setelah itu adonan bisa langsung dibentuk memanjang tangan diberi minyak goreng agar tidak lengket, dan wadah untuk meletakkan tteok yg udh dibentuk juga dikasih minyak sedikit, setelah dibentuk memanjang lalu potong" sesuai selera, dan klo ga direbus lagi juga ga masalah karna ini sudah matang
- Lalu cara buat saosnya masukkan cabe merah, saos cabe, dan saos tiram
- Lalu tambahkan sekitar 1/2 gelas air, dan beri sekitar 1 sdm maizena aduk hingga mengental
- Lalu tambahkan 2sdm bubuk cabe merah untuk mempercantik warna dan pedas, setelah itu beri garam dan royco rasa ayam secukupnya
- Kemudian pindahkan dikuali yg agak besar lalu masak tteok dgn saos sebentar, (hanya sebentar saja)
- Siap disantap
Itulah cara membuat Tteokbokki ala anak kost yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki ala anak kost"