Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeong yeorobun !!! Waktu nya GoDa TC bareng komunitas paders Tema kali ini Masakan korea. Kali ini aq sandingan sma emak halu yang ngaku2 jadi bini Ji chang wook 🤧 Nursabatiana. ok baiklah sama2 ngehalu jd bini nya babang ichang qta jangan rebutan yah mi mari qta bagi rata ehhh apasih 🤣. Begini lah klo emak2 alay dan doyan halu nama tim nya aja terlalu narsis NuNaJiWonKiYoWo (Nur_Wina Rajin Mawon Bikin Yeppo Woooow)🤣🤣 duh gusti qta emang amat narsis yah maafkan 😆. Sesuai kesepakatan bikin Tteok-Galbi adalah Makanan yang terbuat dari daging sapi ini dikenal juga dengan masakan istana. Bener2 Jjinjja Masitda 🤤 rasa nya manis dan tentu nya berbeda dengan patties di luaran yg biasa qta beli. Si krucils di rumah Alhamdulillah suka bgt, emak nya cuman kebagian dikit, bsk nya rikues lagi. Maaf yah nak klo sering2 ntar emak mu ga bisa beli lipensetip 🤣 Source : FIMELA.com #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GodaTC_NuNaJiWonKiYoWo #GoDaTC_wina #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties):

1. 450 gr daging sapi
2. 1/2 bawang bombay cincang halus
3. 1 siung bawang putih cincang halus
4. 1 sdm gula
5. 4 sdm tepung serbaguna
6. 1/2 sdt jahe parut
7. 2 sdm kecap manis
8. 1/2 sdt garam
9. Secukup Lada bubuk
10. Secukup nya minyak
11. 2 sdm almond slice (resep asli walnut) stok cuma ada itu
12. bahan untuk glaze
13. 2 sdm kecap manis
14. 3 sdm madu
15. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties)

1. Cuci bersih daging sisihkan
2. Tumis bombay dan bawang putih hingga harum dan matang
3. Dalam wadah Campurkan daging, tumisan bawang, gula, tepung terigu, jahe, kecap, garam, dan lada lalu Aduk semua bahan agar tercampur rata. Bentuk bulat-bulat pipih.
4. Sangrai kacang almond, campur bahan glaze jadi satu.
5. Panaskan minyak dengan api kecil agar tidak matang merata lalu masak bulatan daging hingga matang di kedua sisi.
6. Siram dengan bahan glaze ratakan di tiap sisi daging hingga matang terahir beri taburan kacang.. sajikan

Itulah cara membuat Tteok-Galbi 떡갈비 (Korea Beef Patties) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!