Tteobokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteobokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteobokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteobokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan komunitas paders mggu ini dgn tema #godatc_koreyah... Sy 1 tim dgn mba makgiit...dan elly naura...kami sepakat pakai resep ini...simple tp enak lho...wlwpun gak semerah aslinya..tp enakkkk....serasa makanan pribumi..haha #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki:

1. 100 gr tepung beras
2. 75 cc air panas
3. 2 siung bawang putih giling
4. 1/2 sdt wijen sangrai
5. Air utk merebus
6. Daun bawang
7. Saos gochujang:
8. 1/2 sdm tepung maizena
9. 2 sdm bubuk paprika..sy skip
10. 2 sdm cabai bubuk..sy pakai bon cabe
11. 1 sdm gula palem...sy skip
12. 1 sdm bubuk kari..sy pakai bubuk kari khas padang yg ada d rmh
13. 1 sdm kecap manis...sy skip
14. Garam seckupnya
15. 1 sdm kaldu ayam non msg
16. 75 cc air...kalau sy bkin banyak sd 250cc krn suka bnyak kuah

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki

1. Uleni adonan tepung beras dgn air dan sdkit kaldu ayam non msg
2. Bagi2 adonan... klo sy mjd 4 bagian...kmdn di bentuk bulat memanjang....spy tdk lengket,, boleh olesi tangan dgn minyak wijen..kmdn potong kecil2 (sesuai selera) ulenan tadi...rebus dlm air mendidih...angkat bila sdh mengapung..tiriskan
3. Tumis bawang putih kmdn tambahkan air..rebus sd mendidih...tambahkan bahan2 lain...aduk2...jika sdh mendidih tambahkan kaldu dan garam...koreksi rasa

Itulah cara membuat Tteobokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!