Tteobokki
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteobokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteobokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki adalah Coba bi10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Tteobokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ank sy selalu pensarn sma makn2 nn korea,akhirnya coba buat ,berhasil ank2 suka,sering di buat untk bazar di sekolh,lngsng di serbu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki:
- Bahan tteok :
- 2 1/2 mangkok tepung beras baru
- 3/4 garam
- 100-250 ml air
- Bahan :gochujang
- 1/2 sdm tepung ketan
- 1 sdm air
- 11/2 sdm cabe bubuk halus
- 1/4 sdt garam
- 11/2 sdm gula pasir
- 11/2 sdm kecap asin
- Bahan tumis
- 1 buah bawang bohay iris memnjang
- 3 siung bawang putih cacah halus
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- 3 saset saos sambal
- Minyak untk menumis
- Bahan pelengkap :
- Dau bawang iris halus
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki
- Tteok : campur tepung,gem,air aduk2,panaskan dandang,kukus sampai mateng merata,angkat,panas2 di tumbuk sampai kenyal,olesi tngan dngn minyak...uleni adong,bentuk bulat membuang,potong2..
- Gochujang :campur dlm mangkok,tepung,air,aduk2,tutup plastik,kukus 15 detik,keluarkan aduk2,tmbkn cabe bubuk,gula,garam,kecap asin,aduk2 smpai mnjadi pasta
- Tumis semua bahan tumis smpai haru
- Penyelesaian :(untk 1 porsi)
- Rebus air 11/2 gelas,tambahkan 2 sdm pasta cabe,1 sdm bahan tumis,masukan tteok,mask smpai kuah agk mengental.sajikan di piring,taburi wijen dn daun bawang.
Itulah cara membuat Tteobokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteobokki"