Toppoki dengan gochujjang homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Toppoki dengan gochujjang homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toppoki dengan gochujjang homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Toppoki dengan gochujjang homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toppoki dengan gochujjang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toppoki dengan gochujjang homemade adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Toppoki dengan gochujjang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppoki dengan gochujjang homemade memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gochujjang buat sendiri, pedess enak yummy ~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toppoki dengan gochujjang homemade:

1. Tepung beras rosebrand
2. 1/2 sendok makan minyak wijen
3. secukupnya Bubuk cabe
4. 1 sdm garan
5. 1 sdm gula
6. 1/2 sdt Merica
7. Kaldu bubuk
8. Bon cabe level 15 atau 30
9. secukupnya Daun bawang
10. 1 butir telur
11. 2 Bakso ikan iris pipih
12. 3 bakso cumi iris bagi dua
13. Saos tiram
14. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Toppoki dengan gochujjang homemade

1. Masukan tepung beras dan garam secukupnya kedalam wadah, aduk
2. Masukan air panas kedalam wadah tepung beras, aduk hingga berbentuk adonan
3. Bentuk adonan panjang panjang, rebus hingga mengapung
4. Setelah adonan mengapung, tiriskan dan masukan adonan tepung beras ke air dingin. Diamkan +- 3 jam
5. Bumbu gochujjang, siapkan mangkok. Masukan 1 sendok tepung beras lalu tuang sedikit air panas biar adonan mencair tp jangan terlalu cair
6. Masukan minyak wijen, garam, gula, bubuk cabe, lada bubuk dan boncabe. Aduk rata
7. Masukan saos tiram 2 sendok makan
8. Setelah 3 jam, panas kan air untuk memasak toppoki. Masukan bumbu gojjuchan kedalam air mendidih, biar kan tercampur rata
9. Masukan adonan tepung beras (topokki), aduk rata selama 15 menit. Masukan garam, gular pasir dan kaldu bubuk secukupnya, tambahkan saos tiram (jika kurang gurih) Masukan bakso-baksoan, aduk rata. Diamkan sampai air mengental
10. Potong telur rebus menjadi dua, letakan di atas topokki. Matikan kompor. Taburkan daun bawang. Toppoki siap dinikmati

Itulah cara membuat Toppoki dengan gochujjang homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!