Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림):
- 1 potong Tahu (부침두부)
- Bahan Saus marinade 양념
- 1 sdt bawang putih halus
- 1 sdm Gochujang (red pepper paste)
- 2 sdm Korean Soybean sauce (bisa pakai kecap asin)
- 2 sdm madu (bisa pakai gula cair)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림)
- Potong tahu berbentuk persegi panjang, tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis
- Goreng tahu di atas wajan anti lengket yang sudah di olesi sedikit minyak
- Setelah tahu berwarna kuning keemasan, lumuri dengan saus marinade yang sudah dicampur rata semua bahannya
- Lanjutkan penggorengan dengan api yg sangat kecil hingga seluruh bumbunya meresap (note: api kecil karena saus marinade nya mengandung madu/gula yang cenderung mudah gosong)
Itulah cara membuat Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tahu goreng bumbu khas Korea (두부조림)"