Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan peneman dingin mom's... Musim hujan gini cocok banget mam yang anget2, pa lagi mam nya sama kamuu...iyaa kamuh...eaaaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae):

1. Tahu putih
2. Sawi putih
3. Toge
4. iris Daun bawang
5. Bakso
6. sedikit Udang
7. Telur
8. Bombay potong2
9. Bumbu halus :
10. Bawang putih
11. Bawang merah
12. Cabe merah
13. Cabe rawit (me tidak pakai)
14. Garam
15. Gula
16. Lada
17. Penyedap jamur
18. Saus tiram
19. Saus tomat
20. Saus sambal
21. Pasta cabai (gochujang) (abaikan jika tidak ada)
22. Paprika bubuk / cabai bubuk (abaikan jika tidak ada)
23. Air / air kaldu secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

1. Tumis bumbu halus dan bombay hingga harum. Lalu tuang air kaldu (air Kaldu dari kepala udang yg di rebus).
2. Masukkan tahu, bakso, udang, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, gula, penyedap jamur, lada, pasta cabai, paprika bubuk Aduk rata.
3. Masukkan sawi putih dan toge, masak hingga matang, tes rasa. Letakkan telur diatas nya dan beri taburan daun bawang, aduk rata, angkat, siap di sajikan.

Itulah cara membuat Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!