Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

siapa yg keracunan drakor itaewon class trus pengen makan sundubu jjigae? 🙋🏻‍♀️ karena baru pesen kimchi dan udah sampe jadinya aku masak sup tahu kimchi ini buat sahur Masaknya semalem biar bumbunya makin meresap ini udah aku sesuaikan dengan lidahku rasanya jadi ga terlalu asem tapi kalo kalian suka yg authentic cenderung asem bgt tinggal ditambahin gochujang aja ya. Toppingnya suka suka km aja mau tambahin bakso jg boleh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew):

1. 1 bungkus (200 gr) kimchi
2. 1/2 blok tahu kotak
3. 1/2 bungkus jamur enokki
4. 1 buah telur
5. 1/2 bawang bombay
6. 2 sdm gochujang (korean chili paste)
7. 2 sdm gochugaru (bubuk cabai)
8. 2 sdm daging sapi yg diris tipis (boleh di skip atau banyaknya disesuaikan)
9. 1/2 sdt soy sauce
10. 4 sdm minyak wijen
11. 1 batang daun bawang potong2
12. 1 siung bawang putih cincang
13. 1 odeng potong2
14. 4 buah bakso ikan
15. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

1. Siapkan semua bahan bahan. Gunting gunting atau iris kimchi jadi bagian kecil.
2. Tumis bubuk cabe/gochugaru dengan 2 sdm minyak wijen. Tumis sebentar aja ya karena cepet banget gosong soalnya lalu matikan api. Masukkan gochujang (kalo mau lebih asem bisa ditambahin lagi ya), bawang bombay cincang, daun bawang bagian putihnya aja ya, odeng, bakso ikan
3. Tambahkan air 300 ml dan minyak wijen 1 sdm lalu masak dengan api sedang
4. Di wajan yg berbeda tumis daging sapi dengan 1 sdm minyak wijen beri sedikit soy sauce masak hingga daging berwarna coklat lalu campurkan ke jjigae aduk rata lalu masak kembali. Lalu beri 1 sdm kaldu jamur
5. Masukkan tahu lalu pelan pelan hancurkan aduk rata lalu tambahkan 1 butir telur
6. Taburi potongan daun bawang bagian hijau lalu beri jamur enokki sesuai selera ya banyaknya. Masak sebentar hingga jamur matang lalu sajikan

Itulah cara membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!