Sundubu Jjigae
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:
- 1 buah tofu, iris sesuai selera
- 2 buah sosis, iris sesuai selera
- 3 buah bakso, masing-masing belah 4
- 2 butir telur (tapi kali ini saya cuma pake 1)
- 1 sdm baceman bawang putih
- 2 sdm daun bawang, iris tipis
- 200 gr kimchi
- 2 sdm gochujang
- 1 sdm cabe bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm nori
- Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae
- Siapkan bahan
- Panaskan panci dan masukkan baceman bawang putih, masak sampai harum
- Masukkan daun bawang, sosis, dan bakso. Aduk rata sampai sosis dan bakso matang
- Tambahkan kimchi beserta airnya dan masukkan gochujang dan minyak wijen. Aduk rata. Setelah tercampur rata tambahkan air, kaldu bubuk, dan cabe bubuk. Aduk rata sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih, tambahkan telur dan nori. Nah, disini bebas telurnya mau dalam keadaan diaduk ataupun tidak ya.. sesuaikan dengan selera masing-masing. Selamat menikmati
Itulah cara membuat Sundubu Jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sundubu Jjigae"