Ssam beef bbq ala korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ssam beef bbq ala korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ssam beef bbq ala korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ssam beef bbq ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ssam beef bbq ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ssam beef bbq ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ssam beef bbq ala korea memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ssam beef bbq ala korea:
- 1 slice besar steak sapi lalu diiris tipis melebar / daging iris / salami
- 1-2 bonggol lettuce (selada) bisa jenis apa saja
- 2-3 batang daun bawang potong jadi 3 bagian lalu iris tipis memanjang (optional)
- 1 butir tomat iris tipis memanjang (optional)
- 1/2 butir bawang bombay iris tipis memanjang (optional)
- 1-2 siung bawang putih
- Mayonaise
- Saus sambal
- Kecap asin
- Olive oil
Langkah-langkah untuk membuat Ssam beef bbq ala korea
- Beri sedikit olive oil pada teflon datar, tumis bawang putih lalu tambahkan daging
- Saat bawang putih sudah agak coklat, angkat, bisa dijadikan tambahan isian ssam nanti
- Daging akan memproduksi banyak minyak, jika terlalu banyak bisa dikurangi (supaya tidak menjadi gorengan), setelah berubah warna, angkat
- Cara membuat saus mayonaise : campur mayonaise & saus sambal, aduk rata sampai saus menjadi berwarna orange
- Cara membuat ssam : ambil 1 selada berdaun lebar, lalu lebarkan di telapak tangan kiri. Ambil daging, celupkan sedikit di kecap asin & saus mayonaise (selera), taruh diatas selada. Ambil 1-2 iris daun bawang, bawang bombay, & tomat (selera), taruh diatas daging. Satukan seluruh ujung daun selada hingga menjadi bulat, lalu langsung disantap. ðĨ° Ssam disajikan dalam bentuk terpisah seperti di foto, pembuatan ssam biasanya dilakukan secara individu sesuai selera masing2. Selamat mencoba.
Itulah cara membuat Ssam beef bbq ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ssam beef bbq ala korea"