Rabokki
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Rabokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rabokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rabokki adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Rabokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabokki memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabokki:
- 150 gr tteok (kue beras)
- 100 gr odeng (saya pakai otak2 singapura)
- secukupnya Wortel
- secukupnya Kol
- 2 batang daun bawang potong besar
- 5 siung bawang putih (dicincang)
- 3 sdm gochujjang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada putih
Langkah-langkah untuk membuat Rabokki
- Iris2 semua bahan sesuai selera.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan wortel. Tunggu sampai wortel agak empuk.
- Masukkan gochujjang, kol, dan bumbu lainnya.
- Msukkan tteok, odeng, dan mie. Tunggu sampai matang.
- Terakhir masukkan daun bawang, tunggu sampai layu. Sajikan.
Itulah cara membuat Rabokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Rabokki"