Pajeon (Korean pancake)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pajeon (Korean pancake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Korean pancake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pajeon (Korean pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Korean pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pajeon (Korean pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Korean pancake) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak bikin ini..buat anak yang tidak suka sayur bisa dicoba bikinkan ini,ini juga bagus karena saat menggoreng menggunakan minyak yang sedikit, untuk kaldu bubuk optional ya.ini juga cemilan korea favorit saya dan adek soalnya mudah di buat 😁😄. #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Korean pancake):

1. 1 wortel besar (kupas, cuci dan potong korek api)
2. 1 batang daun bawang (cuci dan potong korek api)
3. 1/2 bawang Bombay (potong panjang)
4. 1 butir telur
5. 200 gr tepung terigu
6. 250 ml air
7. Garam
8. Mrica
9. Kaldu bubuk (optional)
10. Sdikit Minyak goreng
11. Bahan cuka :
12. 3 SDM kecap asin
13. 1 sdt cabai bubuk
14. 1 sdm gula pasir
15. Air panas sdkit (untuk melarutkan gula)
16. 2 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Korean pancake)

1. Siapkan smua bahan,potong2 wortel, daun bawang dan bawang Bombay.
2. Campur semua adonan,aduk rata ya 😉
3. Tuang sedikit minyak goreng lalu tuang 2 SDM munjung adonan lalu tipiskan,masak hingga kuning keemasan saja angkat dan tiriskan.
4. Pajeon siap disajikan
5. Sambal cuka -> campur semua adonan aduk hingga gula larut.

Itulah cara membuat Pajeon (Korean pancake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!