Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea":

1. 500 gr frozen gurita
2. 1/2 siung bawang bombay
3. 5 siung bawang putih cincang
4. 3 siung bawang merah cincang
5. 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
6. Secukupnya paprika potong dadu
7. 1 ruas jahe cincang
8. 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
9. 📌Bumbu
10. 2 sdm minyak wijen
11. 2 sdm saus tiram kikkoman
12. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
13. 2 sdm bon cabai level 30
14. 2 sdm saus hot lava
15. 1 sdt gula pasir
16. 1/2 sdt himalayan salt
17. 1/2 sdt kaldu jamur
18. 3 sdt kecap asin kikkoman
19. 2 sdm kecap mirin
20. 1/2 sdt bubuk lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"

1. Cuci bersih gurita, lalu masak dengan air mendidih selama 20 menit (sampai gurita empuk ketika ditest tusuk). Angkat lalu tiriskan
2. Panaskan minyak sayur kemudian tumis bamer, baput, bawang bombay dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap mirin, lada hitam, gula, garam, bon cabai dan saus hot lava, kemudian masukkan gurita aduk rata hingga matang lalu tambahkan paprika dan daun bawang.
4. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan pada piring saji

Itulah cara membuat Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!