Korean BBQ bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean BBQ bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean BBQ bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean BBQ bulgogi adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean BBQ bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ bulgogi:

1. 1/2 kg daging sapi has
2. 4 siung bawang putih
3. 1/2 buah pir
4. 1/2 buah bawang bombay
5. 1 ruas jahe
6. 3 sdm brown sugar
7. 1/2 sdm madu
8. 3 sdm kecap ikan
9. 3 sdm kecap asin
10. 2 sdm kecap manis
11. 1/2 sdm black pepper
12. 4 sdm minyak wijen
13. 2 sdm minyak goreng
14. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ bulgogi

1. Iris daging sapi tipis-tipis
2. Haluskan bawang putih, bombay, pir, jahe dan campur semua bumbu, kecuali wijen sangrai. Aduk rata daging dan bumbu lalu tambahkan wijen di atas daging. Simpan dalam kulkas.
3. Marinasi daging dengan bumbu kurang lebih 4 jam sebelum di bakar. Biar lebih lezat, saat di bakar bisa tambahin irisan bawang bombai dan cabe.
4. Selamat menikmati

Itulah cara membuat Korean BBQ bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!