Kimchi segar sawi putih

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi segar sawi putih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi segar sawi putih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi segar sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi segar sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi segar sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi segar sawi putih memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengen banget kimchi, bisa beli sih tapi sayangnya enak jualnya diluar kota. dan kebetulan pas daerah PSBB, jadi ngga bisa ngirim cepet karena kimchi mesti sampai paling engga 1 hari selebihnya itu bakalan asem banget. akhirnya nekat sedikit sedikit beli bahan-bahan kimchi trus bikin sendiri deh 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi segar sawi putih:

1. 1 buah sawi putih
2. 50 gr kecap ikan
3. 100 gr gochugaru/cabe bubuk
4. 1 siung barang bombay, iris tipis
5. 5-6 siung bawang putih, haluskan
6. 1 batang daun bawang, iris tipis
7. garam
8. 1 ruas jahe, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi segar sawi putih

1. Potong potong sawi putih menjadi kecil kecil dan sesuai selera. taburi sawi putih dengan garam, lalu aduk dan rata kan. diamkan sawi putih selama 1 jam, aduk lagi setiap 30 menit.
2. Setelah sawi layu dan lentur, cuci bersih sawi putih dengan air mengalir lalu tiriskan hingga kering.
3. Campur bahan bahan seperti gochugaru, kecap ikan, bawang putih dan jahe. aduk hingga rata. Lalu Campur bahan bahan yg sudah diaduk ke sawi putih yg sudah ditiriskan, tambahkan daun bawang dan bawang bombay.
4. Aduk sawi hinga semua bumbu tercampur dengan rata. tambahkan gula/garam/kecap ikan/gochugaru sesuai selera. kimchi segar siap disajikan. simpan kimchi yg tidak dimakan kedalam toples dan tutup rapat, masukkan ke kulkas. ☺️

Itulah cara membuat Kimchi segar sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!