Kimchi mentimun

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi mentimun yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi mentimun yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi mentimun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi mentimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi mentimun memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi mentimun:

1. 4 Sdm gula
2. sejumput Garam
3. Kecap ikan
4. 4 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 kgmentimun
7. 4 buah wortel
8. sesuai selera Daun bawang
9. sendok teh Tepung kanji 1/2
10. 10 Bon cabe level

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi mentimun

1. Cuci bersih mentimun, iris memanjang
2. Rebus air dengan gula, garam,lalu rendam mentimun dengan air garam selama 1 jam.setelah itu tiriskan
3. Siap kan bumbu, ulek halus bawang merah bawang putih,lalu rebus 200ml air
4. Masuk kan bumbu yg sudah halus, dan bon cabe tambah kan tepung kanji aduk2 smpai mendidih dan merata.diamkan sampai dingin
5. Lalu tuang kan bumbu ke mentimun Yang sudah di tiriskan,masukkan daun bawang campur sampai rata. Masuk kan ke wadah kedap udara tutup rapat. Simpan dikulkas biar lebih segar dan awet.

Itulah cara membuat Kimchi mentimun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!