Kimchi ala"

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi ala" yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala" yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi ala", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi ala" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala" memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kimchi simpel tanpa ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala":

1. 1 buah sawi putih
2. 2 helai bawang daun
3. 4 siung bawang putih
4. cabai bubuk\bisa pakai boncabe
5. garam
6. 2 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala"

1. Potong sawi putih sesuai selera...lumuri dengan garam kemudian diamkan selam 2 jam,1 jam pertam diatuk merata kemudian diamkan lagi, setelah selesai cuci 3 kali, terakhir saya pakai air matang, kemudian tiriskan\peras sawi
2. Cara membuat pasta ulek bawang putih tanpa garam,(bisa tambahkan bawang bombai) masukan ke dlam teflon yg sudah di beri air secukupnya, kemudian masukan tepung aduh sampai mengental dengan api kecil,
3. Setelah mengental masukan bubuk cabai,(karena adanya bon cabe saya pke 4bks bon cabe sachet) masukan sawi yg sudah di cuci,aduk sampai merata,(disini aku kasih sedikit gula 😄) setelah merata simpan di wadah tertutup dan fermentasi selam 2 hari di suhu ruang

Itulah cara membuat Kimchi ala" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!