Kimchi ala aku
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi ala aku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala aku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi ala aku adalah makan berkali. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kimchi ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala aku memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala aku:
- 1 kg sawi putih
- 6 siung bawang putih
- 6 cm jahe
- 30 Boncabe level
- 3 cm Gula merah
- 1 SDM minyak wijen
- 7/8 SDM kecap asin
- Tepung beras 1. 1/2 sendok makan
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala aku
- Potong sawi menjadi 4 bagian
- Cuci sawi lalu garami
- Simpan selama 3/4 jam
- Cuci kembali dengan air mengalir sebanyak 3x. Lalu rendam sebentar pakai air matang lalu tiriskan
- Potong kasar bawang putih, jahe
- Larutkan tepung beras dengan air 1 gelas, lalu didihkan hingga kental. Simpan di suhu ruang hingga dingin
- Siapkan mangkuk, campur jahe,bawang putih, bon cabe level 30 sebnyak 1 toples kalau aku, tambahkan tepung beras yang sudah di buat Fla tadi, berikan kecap asin dan minyak wijen, jangan lupa gula merah
- Siapkan baskom besar, lumuri seluruh bagian sawi putih dengan adonan bumbu tadi hingga habis. Lakukan ke semua sawi
- Simpan di tempat tertutup
Itulah cara membuat Kimchi ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kimchi ala aku"