Japchae (Tumis Soun Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae (Tumis Soun Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae (Tumis Soun Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae (Tumis Soun Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae (Tumis Soun Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae (Tumis Soun Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae (Tumis Soun Korea) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae (Tumis Soun Korea):

1. 200 gr soun korea
2. 100 gr daging sapi
3. 1 wortel
4. 1 ikat pokcoy
5. 1 butir telur
6. Bumbu daging :
7. 1 siung bawang putih
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdm saus tiram
10. Bumbu soun :
11. 1 sdm minyak wijen
12. 2 sdm saus tiram
13. 2 sdm kecap asin
14. 1 sdt gula
15. secukupnya Lada
16. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Japchae (Tumis Soun Korea)

1. Iris korek api wortel dan potong daging dan pokcoy sesuai selera
2. Dadar telur lalu potong memanjang
3. Bumbui daging dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, minyak wijen, saus tiram. Diamkan selama 20 menit.
4. Rendam soun dengan air hangat sampai setengah matang
5. Tumis daging sampai matang lalu masukkan wortel dan pokcoy. Setelah wortel dan pokcoy layu lalu masukkan soun dan bumbu (minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, lada dan kaldu bubuk)
6. Masukkan telur dadar yang sudah diiris lalu aduk sampai merata
7. Sajikan japchae dengan taburan wijen diatasnya. Selamat mencobaaa ! :)

Itulah cara membuat Japchae (Tumis Soun Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!