Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Japanese Oden

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japanese Oden yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Oden yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japanese Oden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Oden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Oden adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Japanese Oden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Oden memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di tanya daging ke sukaan ibu, daging Ayam ๐Ÿ˜†, hihi pengen banget masakin buat ibu makanan jepang Wakai pun jawabanya “gak ada rasa nya “hihi tapi menyehatkan loh bu๐Ÿฅบ๐Ÿ’•, oden ini kalo Kata suami kalo di besok in bumbu nya semakin meresap Sama seperti rendang (masakan daging fav aku ๐Ÿคค) #DagingKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Oden:

  1. 8 daging ayam sayap atas
  2. 800 g lobak
  3. 6 butir telur rebus
  4. 1 bungkus shirataki
  5. 3 abura age (kulit toufu goreng)
  6. Secukupnya mochi u isian toufu
  7. 3 chikuwa (aku pakai chikuwa yaki)
  8. Dashi jiru
  9. 1000 ml air
  10. 10 g kombu kering
  11. 8 g Katsuo bushi
  12. Bumbu ๐Ÿ’“
  13. 3 sdm souyu (kecap asin)
  14. 3 sdm 100%jus April (pengganti mirin)
  15. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Oden

  1. Bersihkan kombu dg kitchen paper, lalu rendam di 1000ml air, diam kan 30 menit,rebus hingga air mendidih sisihkan kombu dari air.matikan api
  2. Masukan Katsuo bushi, rendam selama 2 menit. Sisihkan Katsuo Boshi dg saringan peras, lalu masukan bahan bumbu ๐Ÿ’“tambahkan air 200 ml masak daging ayam di api kecil hingga matang
  3. Sambil menunggu matang ayam,Potonng labu2 cm beri gerat irisan pisau di atas nya, rebus di panci berbeda hingga matang, lalu cuci shirataki hingga bersih.
  4. Siapkan kentang potong agak besar rendam di air, lalu masukan mochi me dalam kulit abura age jepit dg tusuk gigi, potong2 chikuwa.
  5. Setelah daging ayam matang masukan No 4dan 5 rebus selama 30 menit dg panci di tutup dan api sedang.
  6. Siap di sajikan selagi hangat, kata ibu mertua oden sangat cocok pada saat musim winter akan menghangatkan tubuh kita.

Itulah cara membuat Japanese Oden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Japanese Oden"