Gochu twigim (korean stuffed peppers)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gochu twigim (korean stuffed peppers) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochu twigim (korean stuffed peppers) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gochu twigim (korean stuffed peppers), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochu twigim (korean stuffed peppers) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Gochu twigim (korean stuffed peppers) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochu twigim (korean stuffed peppers) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kali ini membuat makanan korea. Penuh tantangan. Belum pernah makan makanan korea juga. Jadi sumber nya cuma liat youtube dan food blogger. Kali ini recook dari web nya futuredish.com Hasil diskusi dengan mba Wina, kami membuat resep ini. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_OmonaNaNa #GoDaTC_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #communitycookpad_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochu twigim (korean stuffed peppers):
- 12 buah cabe hijau besar
- 200 gr daging giling
- 1 sdt bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 30 gr wortel
- 1/2 gelas belimbing terigu
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm maizena
- 1/2 liter minyak goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam (adonan daging)
- 150 ml air es
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam (adonan basah)
Langkah-langkah untuk membuat Gochu twigim (korean stuffed peppers)
- Siapkan bahan. Campurkan daging giling dengan wortel, bawang putih dan bawang bombay. Masukkan juga maizena, minyak wijen, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan kulkas supaya meresap bumbunya.
- Siapkan cabe hijaunya. Belah tengah, keluarkan bijinya.
- Cuci bersih cabe nya. Gulingkan di terigu, sisihkan.
- Masukkan daging ke dalam cabe. Tekan hingga padat.n
- Siapkan adonan basahnya. Campur terigu, air es, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
- Masukkan cabe ke dalam adonan basah dan goreng sebentar. Angkat sisihkan.
- Goreng lagi yang kedua kalinya, hingga keemasan. Angkat sisihkan.
- Siapkan saos dipping nya. Campurkan 1 sdm kecap asin dan sedikit air jeruk. Beri cabe bubuk. Aduk rata. Kalo kurang suka saosnya, bisa pakai saos sambal biasa.
- Sajikan dan hidangkan. Enak gurih, kriuk dan nagih. Selamat mencoba happy cooking.
- Endolita. Mantap betul. Mantul.
Itulah cara membuat Gochu twigim (korean stuffed peppers) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gochu twigim (korean stuffed peppers)"