Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari resep untuk toddler yang setiap saat bosen dengan menu itu-itu aja. Resep punya Ce Irene ini udah lama did cookmark, tapi baru dieksekusi sekarang. Dalam resep ini, supaya bumbu kerasa sampe kedalam daging ayam, harus diungkep minimal 1 jam. #GanjangChicken #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple:

1. 1/2 kg Ayam (Dada)
2. 1 sdt Merica
3. 1/2 sdt Garam
4. 500 ml Susu Cair (Plain)
5. 1/2 sdt Oregano (optional)
6. Bahan Lapisan Luar :
7. 50 gr Tepung Maizena
8. 50 gr Tepung Bumbu Ayam
9. Bahan Saos :
10. 4 sdm Gula Pasir
11. 1 sdm Cuka
12. 2 sdm Madu
13. 2 sdm Saos Tiram
14. 1 sdm Kecap Asin
15. 1 sdm/3siung Bawang Putih (haluskan)
16. 6 sdm Air
17. Bahan Pelengkap :
18. 1 sdt Wijen (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Haluskan bawang putih. Baluri ayam dengan garam, merica, oregano. (Ungkep min. 1jam, Saya ungkep seharian baru digoreng keesokan paginya)
2. Setelah diungkep, rendam dalam Susu cair. Diamkan kembali min. 10menit. Kemudian tiriskan. Baluri dengan campuran tepung maizena dan tepung bumbu. Guling-gukingkan hingga semua bagian ayam tertutup sempurna.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan disemua sisi. Kemudian angkat dan tiriskan, tunggu hingga ayam kering (tidak berminyak)
4. Sambil menunggu ayam kering, sangrai wijen hingga kecoklatan. Campur bahan Saos jadi satu kemudian didihkan diatas kompor.
5. Setelah itu masukkan ayam goreng tadi, sebentar saja hingga tercampur rata. Matikan api, sajikan dengan taburan wijen.

Itulah cara membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!