Dubu Jorim 두부조림
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Jorim 두부조림 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim 두부조림 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Jorim 두부조림, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim 두부조림 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Dubu Jorim 두부조림 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim 두부조림 memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
안녕히세요 여로분 🥰 Hai semua.. Hari ini untuk pertama kalinya dalam sejarah, gue ikutan GodaTC 😂🤣😂 tertarik ikut karena temanya "Koreyah", cus langsung daftar ga pake lama. ampe di niatin beli gochugaru dari awal wkwkwk. Akhirnya gue joinan sama mba Risa Januarti untuk challenge ini. Dan memutuskan bikin girl-group (?) dengan nama "Chinca Pedut" (Chiwi chiwi cantik pecinta drama nontonnya dari Viu terus) yang nonton drakor lewat Viu put your hands up in the air 🙋🙋🙋🤣🤣🤣🤣 Lalu kita sepakat buat Dubu Jorim. Dubu Jorim ini adalah side dish masakan rumahan Korea yang sebenernya favorit banget buat orang Korea. Biasa di masak emak emak buat bekel anak sekolah juga. Cuma secara popularitas Dubu Jorim ini kurang terkenal. Awal tau makanan ini gegara nonton New Journey To The West, ada makanan warnanya merah pekat, bentuknya kotak tipis namanya Dubu Jorim. Kayaknya enak, langsung search laah di google. Ealaahhh ternyata ini balado tahu versi Korea gaes 😂😂😂 Terima kasih banyak mba Risa, udah mau jadi partner di Challenge ini. 감사합니다 🥰🥰🥰😍😍 Untuk resep gue dapet dari google, tp lupa. Ntar gue edit dulu ya.. #godatc_koreyah #godatc_cinchapedut #godatc_oliviaastri #komunitaspaders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim 두부조림:
- 1 buah tahu cina
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay kecil
- 1 batang besar daun bawang
- 1 sdt garam
- 1,5 sdt gula
- 2 sdm gochugaru (cabe bubuk Korea)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt soy sauce
- 1 cup air
Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim 두부조림
- Untuk buat dubu jorim, tahu di potong tipis tipid dan lebar. Lalu di goreng, gorengnya di pan fried aja ya. Jd teflon di kasih minyak dikit lalu goreng tahunya sampe kulitnya kecoklatan dan garing2 gitu gengs... Kalo dah mateng, angkat, tirisin
- Panasin minyak goreng di teflon, tumis bawang putih ampe wangi. Masukin bombay, tumis ampe layu. Masukin daun bawang. Tumis sampe layu dan makin wangi.
- Kalo dah wangi, dah layu, masukin soy sauce, garam, gula, gochugaru, air. Masak sampe air menyusut dan rada kental. Tuang minyak wijen, koreksi rasa. Lu tambah2in sendiri dah apa yang kurang. Lalu masukin tahu yg udah di goreng tadi, aduk rata sampe tahu kebalut bumbu. Matiin kompor.
- Dah, kelar. Simpel kan yak 😂 pantesan jadi favorit emak emak buat bekel anak. Dari preparation ampe nyuci piring ga nyampe 15menit kelar.
- Review : dari hasil yg gue bikin, 1sdt minyak wijen terlalu strong buat gue. Dan 2sdm gochugaru kurang pedes. Tapi puas banget liat warnanya, sumpah deh make gochugaru warnanya cakep beneerr... Terus rasa pedesnya tuh beda ama cabe bubuk Indonesia, ada khasnya gitu. Next mau gue kurangin minyak wijennya jadi 1/2sdt aja plus gue tambah gochujang 1sdm keknya sedep tuh..
Itulah cara membuat Dubu Jorim 두부조림 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dubu Jorim 두부조림"