Donggeurangteng, Perkedel Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Donggeurangteng, Perkedel Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donggeurangteng, Perkedel Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Donggeurangteng, Perkedel Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donggeurangteng, Perkedel Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donggeurangteng, Perkedel Korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Donggeurangteng, Perkedel Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jauh dimata dekat diresep. Kolaborasi bareng Elise E-kitchen, mamanya holly, idola ibu-ibu Cookpad. Namanya pabeulit yah pasti susah ngapalinnya. Tapi cucok banget buat anakanak yang ga suka tahu. Isinya banyaknya daging sih tahunya pemanis ajah. Bisa dibekukan juga untuk stok makanan. Source: Irene Saya modif dengan penambahan daging ayam. Karena keabisan daging giling di supermarket. #godaTC_Koreyah #GodaPaders #GodaTC_TimHolly #GodaTC_HesHidayat #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #community_Depok #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea:

1. 150 g daging giling
2. 150 g daging ayam giling
3. 100 g tahu putih
4. 1 batang daun bawang, iris halus
5. 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt merica
8. Telur untuk celupan
9. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Campur semua bahan hingga rata menggunakan sendok. Tahu sebelumnya bisa diremas dulu dengan tangan.
3. Pastikan bumbu tercampur rata. Ambil sedikit adonan lalu goreng atau panggang di atas pan hingga matang. Cicipi apakah kurang garam.
4. Buat bulatan pipih seperti perkedel. Lalu masukan freezer sekitar 30 menit supaya adonan lebih kokoh.
5. Balut dengan telur yang sudah dikocok lepas.
6. Goreng dengan sedikiit saja minyak. Goreng dengan minyak banyak juga boleh. Diatas api kecil supaya daging matang. Goreng sampai kecoklatan lalu balik untuk mematangkan sisi yang lain. Sajikan.
7. Jika hendak dibekukan, saya pakai cara lain. Taruh adonan diloyang lalu panggang sampai matang atau sekitar 20-30 menit. Setelah matang angkat, biarkan di suhu ruang lalu pindahkan ke wadah. Masukan freezer. Lakukan hal yang sama saat akan dikonsumsi. Celup telur dan goreng.

Itulah cara membuat Donggeurangteng, Perkedel Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!