Din sum (pangsit korea)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Din sum (pangsit korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Din sum (pangsit korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Din sum (pangsit korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Din sum (pangsit korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Din sum (pangsit korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Din sum (pangsit korea) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Din sum (pangsit korea):
- Bahan isi
- 150 gram dada ayam
- 3 helai daun kol (cincang)
- 1 helai daun bawang (cincang)
- 1 ruas jari Jahe
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- Garam
- Merica bubuk
- Bahan kulit
- 200 gram kulit lumpia (cara buat ada pada resep sebelumnya)ððĪ
Langkah-langkah untuk membuat Din sum (pangsit korea)
- Iris kecil-kecil dada ayam
- Blender daging ayam, bawang putih, dan jahe
- Panaskan 2 sdm minyak dan masukkan daging yg telah halus. Aduk rata
- Masukkan, daun bawang, daun kol, kecap asin, saos tiram, sedikit garam, dan sedikit merica. Masak hingga matang. (Beri sedikit air agar tidak kering) Cicipi
- Masukkan campuran maizena sdkit demi sedikit. Aduk hingga rata. Sisihkan
- Ambil kulit dinsum dan letakkan sedikit isian tepat di tengah olesi pinggiran kulit dengan sedikit air dan lipat kulit dan bentuk sesuai selera.
- Panaskan teplon dan olesi minyak, susun dinsum. Tutup teplon. Kecilkan api
- Ketika bagian bawah dinsum agak kecoklatan, siram dengan sedikit air secara perlahan (kira-kira 2 sdm).tutup kembali
- Setelah air mengering siram kembali dinsum dengan 1 sdm minyak goreng l. Tutup kembali dan angkat setelah 1 menit
Itulah cara membuat Din sum (pangsit korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Din sum (pangsit korea)"