Daging Panggang Ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Daging Panggang Ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Panggang Ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Panggang Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Panggang Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Panggang Ala Korea adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Daging Panggang Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Panggang Ala Korea memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketagihan sama yakiniku di resto All You Can Eat, akhirnya nyoba masak sendiri aja deh di rumah. Ada beberapa saus yang aku racik, 1. Saus Wijen 2. Saus Blue Cheese 3. Saus Bumbu Maranggi 4. Saus Original 5. Saus bbq selamat mencoba yaa semoga suka 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Panggang Ala Korea:

1. Bahan Utama
2. 1/2 kg Slice Daging dibagi menjadi 3
3. Racikan Pertama Saus Wijen atau bisa untuk bumbu marinasi
4. 2 sendok makan saus wijen
5. 2 sendok makan mayonaise wijen
6. 1/4 sendok teh lada bubuk
7. 1 sendok makan Mayonaise original
8. 1 sdm wijen sangrai
9. 3 sendok makan air hangat
10. Racikan Kedua Saus Blue Cheese
11. 2 Sdm saus blue cheese
12. 1 sdt kecap inggris
13. 1 sdt minyak wijen
14. 3 sdm air hangat
15. 1/4 sdt lada bubuk
16. Racikan ketiga Saus Maranggi atau bisa untuk bumbu marinasi
17. 3 Sdm kecap manis
18. 1 sdt ketumbar
19. sesuai selera Garam
20. 1/4 sdt lada bubuk
21. racikan keempat Bumbu Marinasi Original
22. 1 sdm kecap inggris
23. 1/4 sdt lada bubuk
24. secukupnya Garam
25. 1 sdm saus cabai
26. Racikan kelima Saus Bbq
27. 2 sdm saus bbq
28. 1/4 sdt lada bubuk
29. 3 sdm air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Daging Panggang Ala Korea

1. Bersihkan daging slice dan bagi menjadi 3 bagian daging yang ketiganya nanti akan dimarinasi dengan bumbu yang berbeda
2. Campurkan seluruh bahan sesuai dengan saus yang akan dibuat. Disini aku buat 3 jenis saus yaa untuk cocolan yakni saus bbq, saus wijen dan saus blue cheese
3. Campurkan 3 bagian daging dan marinasi ke seluruh saus yang sudah dibuat, disini aku marinasi dengan saus wijen, saus marinasi original dan saus maranggi. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap dengan sempurna.
4. Panaskan grill (disini aku pakai pemanggang ya bukan teflon) dan berikan margarin diatasnya. Panggang sampai daging matang, kalau aku lebih suka yang agak gosong 😁
5. Siap dihidangkan. Jangan lupa sebelum dimakan, cocol dengan saus yang sudah dibuat tadi. Rasanya enakkkkk bangettttt!

Itulah cara membuat Daging Panggang Ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!