Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget ni buat menu cemil” sambil nonton. Atau untuk lauk juga enak banget yahhh... apalagi pake nasi anget” gituu... aduhhh ( klepek”).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea:

1. 6 paha ayam tanpa tulang
2. 8 salted egg yolks
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula
5. 1/2 sdt merica
6. 1 telur ayam
7. 1 cup tepung maizena
8. 4 bawang putih (cincang halus)
9. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
10. 1/2 cup susu UHT
11. 5 sdt Susu dancow
12. 45 gr Butter
13. Garnish
14. secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea

1. Hancurkan kuning telur yang sudah di rebus sampai halus dan sisihkan.
2. Rendam ayam, gula, merica, telur yang di kocok dalam mangkuk. (selama 30 menit)
3. Lapisi rendaman ayam tadi dengan tepung maizena, sampai terbalur secara rata.
4. Panaskan minyak ke dalam frying pan. Goreng ayam sampai berwarna golden.sisihkan
5. Goreng ayam lagi selama 3 menit untuk hasil lebih renyah.
6. Dalam wajan, panaskan butter dan minyak. Masukan bawang putih dan jahe (tumis sampai beraroma). Lalu baru masukan kuning telur yang sudah di haluskan tadi. Tumis sampai kuning telur berbuih.
7. Tambahkan gula, garam (secukupnya) dan susu UHT dan susu Dancow. Aduk sampai rata dan mengental.
8. Masukan ayam yang sudah di goreng 2x tadi. (saya goreng sampai bener” kering ya, dan bumbu nya sampi nempel” di ayam nya). Taburi dengan daun bawang yang sudah di iris tipis”.Ayam siap di sajikan.
9. Selamat mencoba ❤️

Itulah cara membuat Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!