Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin makan ramen tapi pengen Buldak juga jadi deh eksekusi #Koreanfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen:

1. 1 paha ayam fillet dengan kulit
2. 1 bungkus ramen tanpa bumbu
3. 20 potong garaetteok (korean rice cake)
4. 1 bawang bombai kecil iris panjang
5. 1/2 sdm bawang putih cincang
6. 1/2 batang wortel iris serong tipis
7. Secukupnya kol iris tipis
8. 1 sdm gochujang (Korean chili paste)
9. 1,5 sdm gochugaru (Korean chili powder)
10. 450 ml air
11. 1 sdm mirin
12. 1,5 sdm kecap asin (yamasa)
13. 2 sdt kaldu jamur
14. 1 sdm gula
15. Secukupnya lada hitam
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya keju mozarela
18. Secukupnya keju slice yang bisa lumer
19. 2 sdm minyak
20. Secukupnya daun bawang iris bagian hijau

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen

1. Panaskan 1 sdm minyak, masukan ayam bagian kulit dibawah hingga kecoklatan dan garing, balik masak lagi hingga kecoklatan bagian dalam belum matang ga masalah, sisihkan dan potong2 kotak (bite size)
2. Dengan pan yang sama, masukan 1 sdm minyak, tumis kol dan wortel hingga mulai layu, masukan bawang putih, ayam masak hingga ayam matang, masukan air, gochujang, gochugaru, kaldu, lada, gula, mirin, garam, aduk2.
3. Masukan garaetteok, masak hingga lunak, masukan ramen, bawang bombai masak hingga mie matang, koreksi rasa. Masukan keju dan daun bawang, tutup pan supaya keju lumer, siap dihidangkan

Itulah cara membuat Cheese Buldak (Spicy Chicken) Ramen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!