Calamari + Korean Spicy Honey Sauce

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Calamari + Korean Spicy Honey Sauce yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Calamari + Korean Spicy Honey Sauce yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Calamari + Korean Spicy Honey Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Calamari + Korean Spicy Honey Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Calamari + Korean Spicy Honey Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calamari + Korean Spicy Honey Sauce memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Calamari + Korean Spicy Honey Sauce:

1. 20 buah cumi uk.sedang, potong ring
2. 1 buah lemon kuning
3. tepung krispi varian pedas
4. secukupnya air
5. secukupnya minyak goreng
6. Bahan Saos Korea :
7. 5 sdm saos tomat
8. 1 sdm gula putih
9. 2 sdm madu
10. 3/4 sdt garam
11. 3 sdm cabe bubuk (bon cabe level 15)
12. 5 sdm air putih

Langkah-langkah untuk membuat Calamari + Korean Spicy Honey Sauce

1. Marinasi cumi denga air perasan lemon +/- 30 menit
2. Siapkan 2 piring. piring 1, campurkan 3 sdm tepung krispi + air, jangan terlalu kental, jangan terlalu encer. piring 2, untuk tepung krispi kering
3. Panaskan minyak goreng, balur cumi ke isk piring 1, lalu lapisi dengan isi piring kedua, goreng sampai garing, lakukan sampai adonan habis
4. Untuk saos : campurkan semua bahan saos ke dalam 1 mangkok, aduk rata, panaskan sebentar di wajan teflon tanpa minyak, masak di api kecil sampai saos mengental (sampai muncul banyak buih-buih kecil)
5. Matikan kompor, campurkan cumi tepung dengan saos, aduk rata, cumi siap dihidangkan

Itulah cara membuat Calamari + Korean Spicy Honey Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!