Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

satu geng sama Teh Trixie source: teh Trixie bahan disesuaikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 250 gr daging iris tipis
2. 1 bombay iris tipis
3. 5 bawang putih
4. 2 sdm kecap asin
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdm madu (aku skip)
7. secukupnya garam
8. secukupnya merica
9. secukupnya kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Campurkan daging, bawang bombay, bawang putih dan kecap asin.
2. Tambahkan minyak wijen, garam, merica, kaldu
3. Campurkan semua bahan, marinasi semalaman
4. Siapkan wajan, beri minyak goreng, kemudian tumis daging marinasi sampai matang
5. Tambahkan wijen ya
6. Jadi deh.

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!