Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya gaess alat masak seadanya , harap maklum anak rantau pengen makan hemat tapi mevvah jadi kita jjajjah ajja dapur di kantor 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 100 gram daging sapi (Iris)
2. Buah pear (agak gede jd 1 buah sy bagi 4) parut
3. 1/4 bawang bombay (iris)
4. 1 siung bawang putih (parut/iris)
5. 5 Cm Daun Bawang (iris)
6. 1 cm Jahe (parut/iris)
7. Wijen (Secukupnya)
8. 1 sdt Kecap Manis
9. 1 sdm Kecap Asin
10. 1 sdt Minyak Wijen
11. 1 sdt Saos Tiram (optional)
12. Lada (secukupny)
13. Madu (secukupnya)
14. Gula Palem (secukupnya)
15. Garam (secukupnya) jgn banyak2 yya soalny sdh asin dr kecap asin sm saos tiramnya

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Siapkan Bahan bahan
2. Campur semua jadi 1, aduk
3. Saya Marinate dulu kurleb 1 jam (masukin kulkas)
4. Panggang sampai matang (kurleb 10menit), berhubung di kantor adanya wajan saya panggang pake wajan gaees
5. Angkat dan sajikan,, tambahin wijen biar enak plus cantikan dikit 😂
6. Pochajjang kkawe siap di nikmati

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!