Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 3-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi diperkirakan sekitar 65menit.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26.12.19 Source : Fitri Sasmaya Bulgogi https://cookpad.com/id/resep/2448343-bulgogi?token=Ew6AHcQryaugtQUgkjGht3QJ *dengan sedikit modifikasi Daging disemur mulu bosen jg 😁 Naahh... buat ini aj yg gampang dan cepet banget. Krn liburan begini banyakan magernya dibanding rajinnya 😅 Coba deh intip resepnya, cepet buatnya dan gampang pisaannn 😎 Mari makaaaannn 😋😋😋 #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #minggu51 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

1. 300 g daging sapi
2. 1 buah bawang bombay, uk.kecil
3. 2 siung bawang putih, dicincang halus
4. 2 batang daun bawang, diiris
5. 1 ruas jahe, digeprek
6. 1 sdt wijen
7. 1 sdt lada hitam geprek
8. 1 sdt gula pasir
9. 2 sdt minyak wijen
10. 2 sdt kecap manis
11. 1 sdt madu
12. 1 sdm margarin, untuk menumis
13. 1/2 sdt wijen, untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1. Dipotong daging sapi tipis2. Aq pakai daging sapi frozen, diiris tipis2 waktu masih 1/2beku.
2. Disiapkan wadah, dimasukkan daging sapi iris, bawang bombay, bawang putih, 1/2bagian daun bawang, jahe, lada hitam, wijen, gula, minyak wijen, kecap manis, dan madu. Diaduk rata dan ditutup dgn plastik wrap. Dimasukkan kekulkas minimal 30menit.
3. Disiapkan teflon, diberi margarin lalu dimasukkan daging yang sudah dimarinasi tadi. Diaduk2 sampai berubah warna dan matang.
4. Ditaburi dengan daun bawang dan wijen pd saat mau diangkat. Sajikan 🤤🤤🤤

Itulah cara membuat Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!