Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bulgogi simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi simple memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya pir hampir busuk langsung diberdayakan 😅 Bulgogi ini rasanya manis asin Dan ada karamelisasi dari buah dan gula Cocok untuk anak2 Bila tak bisa potong daging tipis, bisa menggunakan daging untuk shabu2 atau sukiyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi simple:

  1. 250 gr daging has dalam, iris tipis
  2. 1/2 buah wortel iris sesuai keinginan
  3. 1/2 bawang bombay, iris tipis
  4. 1 batang daun bawang, iris lebar
  5. Bumbu marinasi, haluskan
  6. 1 buah pir china
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1/4 bawang bombay
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm gula palem (brown sugar)
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1 ruas jari jahe
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Minyak makan
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. Wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi simple

  1. Siapkan bumbu marinasi, haluskan semua nya, masukkan daging aduk aduk merata simpan dikulkas min 1 jam agar bumbu meresap
  2. Setelah dimarinasi, panaskan minyak tambahkan minyak wijen. Tumis bawang bombay lalu masukkan daging serta bumbu rendamannya dan wortel
  3. Masak hingga bumbu rendaman menyusut, bila wortel masi keras bisa tambahkan air lalu masak lagi hingga air susut
  4. Selesai, taburkan wijen sebagai garnis

Itulah cara membuat Bulgogi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bulgogi simple"