Budae Jjigae (부대 찌개)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Budae Jjigae (부대 찌개) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae Jjigae (부대 찌개) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Budae Jjigae (부대 찌개), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae Jjigae (부대 찌개) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Budae Jjigae (부대 찌개) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae Jjigae (부대 찌개) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..🙈. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya. . . Source : ochirosi . . @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_Presella #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae Jjigae (부대 찌개):

1. 1 bungkus mie instan, ambil mie nya saja, rebus
2. 1 butir telur ayam, ceplok dalam air mendidih
3. Segenggam tauge, seduh air panas
4. 2 lembar kol, rajang kasar, seduh air panas
5. 1/2 buah wortel, potong korek, rebus
6. 3 lembar sawi hijau, potong, rebus
7. 1 buah sosis sapi, iris, rebus
8. 1 buah bakso ayam, iris, rebus
9. Segenggam macaroni, rebus
10. 1/2 batang daun bawang, iris
11. Bahan kuah :
12. 400 ml air
13. 1 sdm kecap asin
14. Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk
15. Bumbu halus :
16. 3 siung bawang merah
17. 1 siung bawang putih
18. 2 buah cabe rawit
19. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Budae Jjigae (부대 찌개)

1. Tata bahan2 yg telah matang di atas mangkok.
2. Bikin kuah : panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air, kecap asin, garam, gula pasir, lada bubuk. Masak hingga matang.
3. Tuang kuah ke dalam mangkok yg telah di tata bahan2. Beri taburan daun bawang. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Budae Jjigae (부대 찌개) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!