Bihun goreng aka Japchae
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bihun goreng aka Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun goreng aka Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun goreng aka Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun goreng aka Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun goreng aka Japchae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Bihun goreng aka Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun goreng aka Japchae memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga ada cerita yg spesial Cuma masak untuk misua tercinta yang sedang dilanda laparrrr ððĨ° Dan alhamdulillah misua sukaa ðð #dirumahaja #masakajasendiri #12april2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun goreng aka Japchae:
- Bihun jagung
- 1 buah wortel, iris panjang
- 1 tangkai daun bawang seledri, iris
- 2 buah telur
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Saus tiram
- secukupnya Kecap manis
- Mentega untuk menumis bumbu
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 4 buah cabe rawit oren
- 5 butir merica
- Sedikit garam
Langkah-langkah untuk membuat Bihun goreng aka Japchae
- Didihkan air, lalu masukan bihun.. masak sampai bihun matang.. lalu saring, kemudian siram dengan air dingin. Tiriskan air lalu masukan ke dalam mangkok, beri 1 sdm minyak wijen. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, lalu masukan wortel, aduk2 sampai wortel stgh matang (biar di makan masih kres2).
- Lalu masukan daun bawang seledri, aduk. Lalu masukan telur yg sudah di beri garam & di kocok. Lalu di bikin orak arik.
- Lalu masukan bihun, aduk rata. Beri saus tiram, kecap, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah cukup, angkat dan sajikan.
Itulah cara membuat Bihun goreng aka Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bihun goreng aka Japchae"