Bibimbap
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba ðĨ°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:
- 3 bh labu hijau (waluh)di iris korek api
- 2 bh wortel di iris korek api
- 1/2 bh zucchini di iris korek api
- biji wijen di sangrai
- 1 ikat bayam
- 1/4 tauge
- 200 gram daging sapi slice
- bumbu sayuran:
- 3 sdm kecap asin / soy sauce
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt biji wijen
- bawang putih sedikit saja
- bumbu daging
- 1 sdm corn syrup
- 2 sdm bumbu gochujang
- 4 sdm soy sauce
- 1 sdm teriyaki sauce
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap
- Rebus tauge sebentar saja, gunanya untuk menghilangkan bau saja, lalu tiriskan dan massukan ke dalam air es, angkat dan tiriskan tauge, bumbui dengan bumbu sayuran
- Rebus bayam kurang lebih 3-4 menit angkat dan masukkan ke air es, lalu di peras dan di potong- potong, bumbui dengan bumbu sayuran
- Bumbui wortel, waluh, dan zucchini dengan bumbu sayuran, lalu di masak sebentar saja
- Ini cara”nya yah.. semua sama pertama masukkan sayurnya ke dalam teflon, lalu masukkan bawang putih dan aduk” hingga matang
- Cara membuat daging, sediakan teflon, masukkan daging, bawang putih, dan bumbu daging
-
- Jika punya dolsot, lumuri dolsot dengan minyak wijen, masukkan nasi di atasnya dan taruh sayuran di atasnya, taruh dolsot di atas api kecil dan tunggu 6 menit di atas api
- Sudah jadiii.. silahkan di coba yah moms
Itulah cara membuat Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bibimbap"