Bibimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

1. 250 Gr daging slice
2. 1 Ikat bayam
3. 250 Gr tauge
4. 2 Buah wortel ukuran sedang
5. 2 Buah timun
6. 2 Siung bawang putih
7. sesuai selera Nasi putih
8. Telur (di jadikan mata sapi setengah matang)
9. secukupnya Gula
10. secukupnya Garam
11. Saus
12. 4 SDM gochujang (aku pakai merk kikkoman)
13. 4 SDM minyak wijen
14. 2 Siung bawang putih
15. 3 SDM air putih

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1. Marinasi daging dengan bawang putih, gula, garam, 1 SDM minyak wijen, diamkan selama 1 jam
2. Selagi menunggu daging di marinasi, rebus bayam sampai layu tiriskan beri sedikit garam sisihkan,rebus toge sampai layu tiriskan beri sedikit garam dan minyak wijen sisihkan, potong korek api wortel lalu tumis dengan minyak wijen dan sedikit garam sisihkan, potong korek api timun
3. Setelah daging selesai di marinasi tumis dengan sedikit minyak wijen hingga daging matang
4. Sausnya campur semua bahan lalu aduk sampai rata
5. Cara penyajian : siapkan nasi di mangkok (agar mudah di aduk) tata sayuran, daging dan telur mata sapi, tuangkan saus gochujang lalu aduk semuanya menjadi satu lalu siap di nikmati :D

Itulah cara membuat Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!