Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo nonton drama korea kok kayanya enak banget dan lahap yang makan bibimbap ini. Ternyata memang enak rasanya khas wangi dari gochujang gurih mantap 😋 ini aku bikin untuk 3 porsi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea):

1. Topping sayur
2. 1 ikat bayam
3. 3 genggam tauge
4. 1 buah wortel iris tipis
5. 1/3 buah paprika merah iris tipis
6. 1/2 batang timun iris tipis
7. 6 buah brown mushroom
8. Daging Cincang Bulgogi
9. 100 gram daging cincang
10. 5 sdm saus bulgogi
11. 1/2 sdt saus tiram
12. 1 sdm kecap manis
13. Bumbu2
14. 5 siung bawang putih ulek halus
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya lada
17. Secukupnya minyak wijen
18. Saus gochujang

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea)

1. Rebus tauge dan bayam dengan menambahkan 1 sdt garam ke dalam air rebusan. Setelah 10 menit angkat dan tiriskan hingga benar benar kering. Untuk bayam setelah direbus bisa dimasukan ke air es lalu diperas airnya. Setelah itu beri garam dan sedikit minyak wijen pada tauge dan bayam lalu aduk rata.
2. Jamur: ditumis dengan minyak wijen dan 1 sdm saus bulgogi. Cicipi rasa bila kurang asin tambahkan garam.
3. Wortel dan paprika diberi garam dan bawang ulek halus secukupnya hingga merata lalu diamkan 10 menit. Kemudian tumis menggunakan minyak wijen.
4. Daging cincang bulgogi: tumis 1 sdt bawang putih ulek halus dengan minyak wijen. Masukkan daging cincang dan tambahkan air. Selanjutnya masukkan saus bulgogi serta kecap, saus tiram, garam, dan lada lalu koreksi rasa. Tumis daging hingga agak kering.
5. Susun topping sayuran diatas nasi hangat lalu tambahkan saus gochujang.
6. Tambah telur setengah matang makin nikmat.
7. Cara makannya campur semua yang ada di mangkok hingga tercampur rata lalu siap dimakan nyam nyam 🤤 lezat dan bergizi 👍

Itulah cara membuat Bibimbap (Nasi Campur Ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!