Bibimbab
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbab yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bibimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beraneka hidangan korea yang ada di drakor selalu kepengin selalu. Kali ini mencoba resep nasi campur bibimbab. Tapisekali lagi ak tidak punya pasta gochujang #pejuanggoldenapron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab:
- 1 mangkok nasi
- Sayur (selera)
- 2 buah wortel
- Segenggam bayam
- Segenggam sawi
- Segenggam tauge
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- Garam
- Tumis daging
- 250 gram dada ayam
- 5 buah baso (bisa skip)
- 1/2 bawang bombai
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt mrica bubuk
- Garam
- 1 sdm margrin
- 150 ml Air
- Bumbu saos
- 2 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt gula
- Pelengkap
- Timun
- Wijen sangrai
- Telur ceplok
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab
- Iris sayur. Buat racikan minya wijen, bawang putih, minyak goreng.
- Ambil sedikit racikan minyak. Tumis sayur bergantian hingga habis. Untuk timun biarkan mentah
- Ceplok telur setengah matang jika tidak suka boleh dimatangkn
- Tuang sisa minyak racikan tadi tambahkan 1 sdm margarin. Tumis bawang2an, lalu masukkan ayam. Biarkan ayam matang, Setelah matang tambhkan sekitar 150ml air. Tuangkan Bumbu2nya dan juga bakso. Tes rasa. Biarkan menyusut habis airnya. Sisihkan
- Step terakhir pembuatan saosnya. Campurkan semua bahan saos. Lalu masak biarkan mengental. Matikan api
- Siapkan mangkuk berisi nasi diatasnya tata sesuai selera semua sayur dan lauknya. Taburi dg wijen sngrai dan nori jika ada
Itulah cara membuat Bibimbab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bibimbab"