Bibimbab
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbab yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bibimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaykum Cp lovers dan padersay diamanapun kamu berada, seneng rasanya bisa ikut meramaikan Goda Team Challenge Paders, ini kali pertama saya ikutan Goda Paders. Saya sebetulnya tau komunitas ini sudah agak lama dari sahabat tersayang @badoci tapi baru berani sekarang ikutan dan ini pun diajak oleh beliau, terimakasih kk guru ðĪ. Tema kali ini makanan korea, haiihh nyobain makanannya aja belum, cuma liatnya di drakor2. Cari2, nanya2 emm mau tlp oppa le min ho eh no nya ilang ð , kali bisa nanya2 gitu pake bahasa sunda ðĪĢð. Akhirnya pilihan jatuh pada bibimbab luchu ya namanya, makann ini tuh pake nasi, topping berbagai macam sayuran tambah daging dan telur ceplok bumbunya pake gochujang semacam pasta sambel ala korea gitu. Kalau temen2 mau coba ada kok yg jual,Cara makannya itu di aduk sama gochujang nya,kl temen2 pengen ada rasa indonesianya boleh kok tambahin saus dr indonesianya.itu sekilas tentang makanan dari team kami "anjhummafullhouse" pengennya mah di panggilnya nonna ( kakak dlm bahasa korea) aja tapi apa daya udah punya buntut 3, yaa massa masih pengen di panggil nonna (sukagaksadardiri ðĪ) jadi ya anjhumma aja alias ibu2. Wokeh terimakasih buat semuanya yg terlibat dalam pembuatan bibimbab ini (gaya banget) jumpa lagi di challenge berikutnya saya nonna nya le min ho undur diri ðð @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_Ahjummafullhouse #GoDaTC_dapurberkah_99 #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab:
- 1 mangkuk nasi putih
- Sanbal gochujang secukupnya (sesuai selera)
- Topping
- 1 ikat bayam (saya kangkung)
- 1 genggam toge
- 1 buah mentimun
- 2 buah wortel
- 200 gr Daging suwir
- 1 telur mata sapi (ceplok)
- Bumbu topping
- 1 sdm bawang putih
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu tumis daging suwir
- 1 siung bawang putih cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica
- Pelengkap
- Biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab
- Siapkan sayuran, potong wortel dan mentimun pipih memanjang, petiki sayur bayam, cuci dan rebus sebentar toge hingga layu, sisihkan
- Tumis kangkung, resep aslinya cukup di rebus dan tumis daging suwir secara terpisah, sisihkan
- Di mangkuk terpisah siapkan 3 mangkuk masing2 bwri bumbu untuk topping aduk rata, masukan sayuran, sisihkan
- Untuk plating, siapkan mangkuk ukuran besar, masukan nasi terlebih dahulu
- Kemudian beri sayur yg sudah di bumbui tadi, di atas nasi, tata hingga rapi masukan pula daging, telur ceplok taburi biji wijen
- Enjoy bibimbab bersama saus dan kimchi
Itulah cara membuat Bibimbab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bibimbab"