Beef Sundubu Jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Sundubu Jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Sundubu Jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Sundubu Jjigae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Beef Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Sundubu Jjigae memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan Sundubu Jjigae di salah satu resto di PIK, tapi lagi musim Corona gini, mending buat sendiri aja deh.. Apalagi abis nonton Itaewon Class yang pas adegan Park Sae Royi masak Sundubu Jjigae buat bos Jangga, jadi makin pengen bikin deh😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Sundubu Jjigae:

1. 100 gram Kimchi
2. 1/2 siung Daun Bawang
3. 100 gr Sliced Beef
4. 1 bungkus Silk Tofu
5. 1.5 sdm Gojuchang
6. 30 gr Jamur Enoki
7. 1/2 sdm Doenjang
8. 1 butir Telur
9. 1/4 sdt Garam
10. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
11. 1 sdt Kaldu Dashi
12. 1.5 gelas Air putih secukupnya hingga menutupi isiannya
13. 2 lembar Nori Mama Suka

Langkah-langkah untuk membuat Beef Sundubu Jjigae

1. Tumis Daun Bawang, Kimchi dan sliced beef hingga berubah warna
2. Masukan Air, kaldu dashi, kaldu, Gojuchang, Doenjang, aduk hingga rata dan mendidih
3. Jika sudah mendidih, masukan jamur enoki dan tahu sutra nya.. Terakhir masukan telur tak perlu diaduk
4. Tunggu hingga putih telurnya matang, lalu angkat dan sajikan bersama nori sebagai garnish dsn juga nasi hangat..Hmmmmm..sedaaaappp

Itulah cara membuat Beef Sundubu Jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!