Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 500 gram daging sapi
2. 50 gram wortel yg di iris seperti korek api
3. 50 gram jamur kancing di iris tipis
4. 1/2 dari paprika merah iris seperti korek api
5. 100 gram bawang bombay iris seperti korek api
6. 4 siung bawang putih di cacah lembut
7. 3 sendok makan kecap asin
8. 1 sendok makan minyak wijen
9. 2 sendok makan madu
10. 1 sendok teh jahe parut
11. 1/2 sendok teh bubuk merica hitam
12. 3 sendok makan minyak
13. 2 sendok teh biji wijen, yg di sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Potong daging tipis tipis.
2. Aduk rata daging, wortel, jamur, paprika, bawang bombay dalam wadah.
3. Tambahkan bawang putih, kecap asin, minyak wijen, madu, jahe parut, bubuk lada hitam, aduk hingga rata.
4. Diamkan hingga bumbu meresap kira kira 1 jam.
5. Panaskan minyak, tumis daging yg sudah di bumbu tadi, masak hingga matang.
6. Tuang dalam piring saji, tambahkan irisan daun bawang di atasnya, dan taburi wijen di atasnya. Siap di hidangkan. Selamat mencoba sahabat #Cookpad

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!