Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi:

1. 300 gr daging, iris sesuai selera atau bisa daging utk yakiniku
2. 1/2 btr bawang bombay, iris halus
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. Bumbu Marinasi
5. 3 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 sdm minyak wijen
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdt saus tiram
10. 1/2 sdt lada hitam bubuk
11. 1 sdt jahe bubuk atau 1 ruas jari jahe, haluskan
12. 1 sdt madu (murni)
13. Secukupnya garam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi

1. Campur semua bumbu marinasi, masukkan daging, aduk hingga rata dilumuri bumbu, diamkan kurleb 1 jam didalam kulkas dgn wadah tertutup (saya semalaman)
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum
3. Masukkan daging yang telah di marinasi, masak dengan api agak sedang hingga daging berubah warna
4. Angkat & sajikan

Itulah cara membuat Beef Bulgogi / Daging Sapi Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!