Ayam Yangnyeom

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Yangnyeom yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Yangnyeom yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Yangnyeom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Yangnyeom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Yangnyeom adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Yangnyeom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Yangnyeom memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berdasarkan yang pernah dimakan di Korea langsung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Yangnyeom:

1. 1 ekor ayam dipotong 12
2. secukupnya Tepung Crispy
3. 1 liter minyak goreng
4. 3 sdm gochujang (pasta cabai korea)
5. 1 1/2 sdm soy sauce
6. Corn syrup (1 : 1 dengan gochujang)
7. 3 sdm saus tomat
8. 1 buah bawang bombai
9. 5 siung bawang putih
10. 3 buah cabai merah
11. secukupnya Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Yangnyeom

1. Bersihkan ayam dengan teliti. Siapkan tepung crispy untuk membaluri ayam merata (tanpa air) lalu sisihkan. Perhatikan jangan sampai tepungnya tebal di ayam.
2. Siapkan bawang putih untuk dicincang, bawang bombay dipotong dadu, cabai merah dan cabai rawit dipotong kecil kecil.
3. Campurkan gochujang, soy sauce, dan corn syrup lalu aduk merata. Tambahkan bawang putih cincang dan cabai rawit ke dalam campuran gochujang dan sisihkan.
4. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam dengan api besar. Tunggu sampai panas lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan.
5. Jika ayam sudah digoreng semua. Tumis bawang bombay dan cabai merah sebentar dan tuangkan campuran gochujang ke tumisan. Tambahkan garam atau gula secukupnya sesuai selera.
6. Jika bumbu sudah siap, campurkan ayam yang sudah digoreng ke tumisan bumbu tersebut dan aduk rata.
7. Ayam yangnyeom siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam Yangnyeom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!